[实用新型]棉籽预处理、脱酚蛋白成套设备有效

专利信息
申请号: 200820068849.2 申请日: 2008-01-08
公开(公告)号: CN201085026Y 公开(公告)日: 2008-07-16
发明(设计)人: 闫子鹏;薛锦峰;赵欣颂;闫子党 申请(专利权)人: 闫子鹏
主分类号: A23K1/14 分类号: A23K1/14
代理公司: 郑州中原专利事务所有限公司 代理人: 王聚才
地址: 456400河南*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 实用新型公开一种棉籽预处理、脱酚蛋白成套设备,包括电控装置和与电控装置控制连接的软化装置、压胚装置、烘干装置、浸出装置、萃取装置,所述各装置通过送料装置依次连接,在所述萃取装置后面通过送料装置连接有低温脱溶装置,所述低温脱溶装置与电控装置控制连接。本成套设备中没有高温蒸炒及热榨设备,保证了棉籽仁的成型度和入浸水份,采用的原料可为脱绒后的毛棉籽,该原料来源广泛,进一步减少了专用设备。采取先毛棉籽预处理再油脂萃取后低温脱酚步骤,并在整个生产过程中保持低温(低于80℃),解决了蛋白质易变性的问题,使脱酚更彻底,最后所得的棉籽蛋白为优质可食用蛋白。
搜索关键词: 棉籽 预处理 蛋白 成套设备
【主权项】:
1.一种棉籽预处理、脱酚蛋白成套设备,包括电控装置和与电控装置控制连接的软化装置、压胚装置、烘干装置、浸出装置、萃取装置,所述各装置通过送料装置依次连接,其特征在于:在所述萃取装置后面通过送料装置连接有低温脱溶装置,所述低温脱溶装置与电控装置控制连接。
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