[实用新型]切肉机无效
| 申请号： | 200820088992.8 | 申请日： | 2008-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN201227822Y | 公开（公告）日： | 2009-04-29 |
| 发明（设计）人： | 罗伟;俞冬青;金伶;张水波;杨庆华 | 申请（专利权）人： | 浙江工业大学 |
| 主分类号： | B26D1/143 | 分类号： | B26D1/143;B26D1/24;B26D5/00;B26D7/01 |
| 代理公司： | 杭州天正专利事务所有限公司 | 代理人： | 王 兵;黄美娟 |
| 地址： | 310014*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 切肉机，包括由下而上的三层：底层、中间层和托板层，底层上设置有电机通过齿轮机构连接切刀主轴，所述的切刀主轴穿越中间层和托板层；切片刀具是一把穿在切刀主轴上的偏心圆刀片，设置在拖板上，切片刀具上方设置有压紧机构，拖板上开有落料孔；在中间层中与所述的落料孔对应处设有滚刀切丝机构，滚刀切丝机构包括滚刀轴、滚桶，滚桶外排列有滚刀片，滚刀轴通过第二齿轮机构连接切刀主轴。整个机器体积精巧，适合放于厨房任意角落；工作效率高，大大减少了厨师和厨房人员的工作量；切肉质量好，对拖刀作用进行了较好地设置，从而能更好地切肉片和肉丝；清洗方便，保证卫生。 | ||
| 搜索关键词： | 切肉 | ||
【主权项】：
1、切肉机，其特征在于：包括由下而上的三层：底层、中间层和托板层，底层上设置有电机通过齿轮机构连接切刀主轴，所述的切刀主轴穿越中间层和托板层；切片刀具是一把穿在切刀主轴上的偏心圆刀片，设置在拖板上，切片刀具上方设置有压紧机构，拖板上开有落料孔；在中间层中与所述的落料孔对应处设有滚刀切丝机构，滚刀切丝机构包括滚刀轴、滚桶，滚桶外排列有滚刀片，滚刀主轴通过齿轮连接切刀主轴。
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