[实用新型]一种制作包心或带馅条状食品的机器

摘要

本实用新型公开了一种用于制作包心或带馅条状食品的机器，特征是包括进料斗、挤推螺杆、挤推套筒和分条漏筛构成的外皮料挤推装置和内馅料挤推装置，以及多组由外皮料进料管、馅料进料管、组合器和成型挤出口配套构成的包馅成条型装置；由电机经传动装置将挤推螺杆调节在合适的挤推转速；将面粉等外皮原料加水拌和搓匀后加入外皮料斗中，将馅料加入馅料料斗中，分别经螺杆挤推，由输料管到组合器再从成型挤出口挤出，成内心馅料包覆外皮的长条状食品；根据所需长度截断，再经晾、晒、烘干或油炸，包装，即成为包心或带馅料的条状上市食品。采用本实用新型可批量生产包馅或带心的条状食品，提高劳动效率，丰富、满足人们对营养方便食品的需要。

主权项

1.一种制作包心或带馅条状食品的机器，其特征在于由固定在支架(1)上的动力装置(2)、传动装置(3)、外皮料挤推装置(4)、馅料挤推装置(5)、输料管(18)以及包馅成条装置(6)组成；所述传动装置包括固定在动力装置主动轴上的主动轮(7)，以传动皮带(8)带动的传动轮(9)，与传动轮(9)同轴固定的主动齿轮(10)，与主动齿轮(10)相匹配啮合的两个分别固定安装在外皮料挤推螺杆和馅料挤推螺杆轴上的从动齿轮(11和12)；所述外皮料挤推装置(4)和馅料挤推装置(5)均由进料斗(13)、挤推螺杆(14)、挤推套筒(15)和分条漏筛(16)构成；外皮料分条漏筛与馅料分条漏筛上有相同数目的漏孔(17)，每一漏孔连接一个输料管(18)连通到包馅成条装置(6)的组合器(23)；挤推螺杆(14)上设有与轴向相倾斜的齿槽(19)和齿牙(20)；所述包馅成条装置(6)由多个组合器(23)组成；每个组合器(23)由一对锥形内壳体(25)和外壳体(26)内外相套构成，封闭的锥形壳体大头端内外壳体之间的空间与一个外皮料进料管(21)相连通，其内壳体(25)之内的空间与一个馅料进料管(22)相连通；外壳体(26)的中空锥嘴的延长部分作为成型挤出口(24)，内壳体(25)的中空锥嘴被套在外壳体(26)的中空锥嘴内稍伸进成型挤出口(24)，内外壳体的中空锥嘴间留有外皮料通过的空隙。