[实用新型]一种啤酒生产设备有效
| 申请号： | 200820120259.X | 申请日： | 2008-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN201272793Y | 公开（公告）日： | 2009-07-15 |
| 发明（设计）人： | 邓凤仙 | 申请（专利权）人： | 燕京啤酒(浙江仙都)有限公司 |
| 主分类号： | C12C13/00 | 分类号： | C12C13/00 |
| 代理公司： | 杭州赛科专利代理事务所 | 代理人： | 陈 辉 |
| 地址： | 32140*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种啤酒生产设备，其包括两个发酵罐、泵，在两个发酵罐之间设置一泵，所述的发酵罐与泵之间设置板式热交换器，板式热交换器包括换热板片、框架固定板、框架压紧板、紧固螺杆、上导杆、下导杆、支架，支架上紧固上导杆和下导杆，支架上设置框架固定板和框架压紧板，换热板片位于框架固定板和框架压紧板之间，紧固螺杆通过螺母夹紧框架固定板和框架压紧板，换热板片两端设置有角孔，换热板片的角孔与设置在框架固定板上的法兰管形成两个流体通道，换热板片四周设置橡胶密封板条，换热板片压制成波纹形，本实用新型将啤酒的温度急速、均匀地从10-12℃或更高降到-1℃～-0.5℃或更低，使成品啤酒的非生物稳定性大大提高，有效缩短啤酒生产周期，提高设备利用率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 啤酒 生产 设备 | ||
【主权项】：
1、一种啤酒生产设备，其包括两个发酵罐、泵，在两个发酵罐之间设置一泵，其特征在于所述的发酵罐与泵之间设置板式热交换器，板式热交换器包括换热板片、框架固定板、框架压紧板、紧固螺杆、上导杆、下导杆、支架，支架上紧固上导杆和下导杆，支架上设置框架固定板和框架压紧板，换热板片位于框架固定板和框架压紧板之间，紧固螺杆通过螺母夹紧框架固定板和框架压紧板，换热板片两端设置有角孔，每两片换热板片的角孔位置互相错开，叠加起来形成两组换热板片组，两组换热板片的角孔与设置在框架固定板上的法兰管形成两个流体通道，换热板片四周设置橡胶密封板条。
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