[实用新型]仿人工刀削面机无效
申请号: | 200820210461.1 | 申请日: | 2008-10-15 |
公开(公告)号: | CN201349478Y | 公开(公告)日: | 2009-11-25 |
发明(设计)人: | 张宜媛;张谦 | 申请(专利权)人: | 张谦 |
主分类号: | A21C11/22 | 分类号: | A21C11/22 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 037008山西省大同*** | 国省代码: | 山西;14 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种仿人工刀削面机,该机属于食品机械。主要由旋转部分:即刀、旋转刀架、刀变速器、刀离合器、支架、电机等;移动部分:即导身、导轨、前丝杠、后丝杠、平面工作台、面板、面变速器、面离合器、丝杠啮合器等;升降部分:即机架、升降器、上升降床、下升降床、回位弹簧;倾斜部分:倾斜架、倾斜升降器、转心、机腿、脚轮、脚支等所组成。其特征主要是按照人工削面的方法、步骤进行工作。旋转部分就是将削面刀作旋转运动,移动部分将面板上的面作左右移动。移动的同时与旋转的刀产生相对运动,二者在适当速度条件下就产生削面。不断移动,不断削。上一层面削完后,又升起面板进行下一层削面,直到一块面全部削完为止。 | ||
搜索关键词: | 人工 刀削面 | ||
【主权项】:
仿人工刀削面机,其特征是,主要由旋转部分、移动部分、升降部分、倾斜部分组成:旋转部分位于机器最上方,由刀、旋转刀架、传动组合、支架、刀变速器、刀离分器,电机组成,所述支架是和倾斜架固定,所述旋转刀架是对称的,中心和转动轴相紧固,最外沿设置安装刀处,刀刃旁设有抛起面条凸起;移动部分位于机中部,能将平面工作台上的面左右移动或跳动,由导身、导轨、齿条及齿轮,前丝杠、后丝杠、丝杠啮合器、平面工作台、面板、面变速器、面离合器、电机组成,面板和面安装在平面工作台上,平面工作台在导轨上,导轨在导身上,所述导轨有两根,并平行固定在导身上,其中一根设有齿条,所速平面工作台,它上面设有手动手柄、丝杠啮合开关、丝杠啮合器、所述前丝杠、后丝杠位于两导轨之间,同样固定在导身上,丝杠两头都有一小段不同长度光杠;升降部分是由上升降床、下升降床、升降器,回位弹簧组成,移动部分的导身在上升降床上,升降器上下分别固定在导身和倾斜架上;倾斜部分是位于整个机器的下方,由倾斜架、倾斜升降器、回位架、机腿、脚轮、脚支、平衡铁组成,所述倾斜升降器,上和倾斜架固定,下和机腿固定,所述机腿是整个机器的支架,共设四条腿,十二个横梁,所述脚轮共四个其中二轮旁边设二个脚支,所述下升降床和倾斜架固定,倾斜架和机腿横梁是用两个转心连接,中间装倾斜升降器。
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