[发明专利]包含天然蜂蜜的组合物及其制备方法有效
| 申请号： | 200880019161.8 | 申请日： | 2008-06-06 |
| 公开（公告）号： | CN101677602A | 公开（公告）日： | 2010-03-24 |
| 发明（设计）人： | 尼古拉斯·詹姆斯·卡明斯;加纳塔·埃克纳特·卡诺尔卡尔;瓦西利基·波洛波罗;魏沙利·赛伦德拉·拉内 | 申请（专利权）人： | 宝洁公司 |
| 主分类号： | A23L1/08 | 分类号： | A23L1/08;A61P11/00;A61K47/48;A23L1/0534 |
| 代理公司： | 中科专利商标代理有限责任公司 | 代理人： | 吴小明 |
| 地址： | 美国俄*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 本发明描述了包含纤维质聚合物和天然蜂蜜的组合物，所述组合物由于存在可抑制天然存在的纤维素酶活性的螯合剂而表现出提高的稳定性。提供了处理天然蜂蜜以抑制纤维素酶活性的方法，所述方法包括使天然蜂蜜与螯合剂混合，并且任选地加热所述混合物。还描述了任选地在载体中的由天然蜂蜜和螯合剂组成的调味剂组合物。 | ||
| 搜索关键词： | 包含 天然 蜂蜜 组合 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种蜂蜜组合物，所述组合物基本上由下列组成：a)包含至少一种纤维素酶的天然蜂蜜；和b)螯合剂。
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