[发明专利]含果汁酒精饮料基料及将其稀释得到的饮料有效

专利信息
申请号: 200880025380.7 申请日: 2008-07-29
公开(公告)号: CN101765656A 公开(公告)日: 2010-06-30
发明(设计)人: 松林秀贵;水田麻美 申请(专利权)人: 三得利控股株式会社
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04;A23L1/222
代理公司: 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 11290 代理人: 张淑珍;王维玉
地址: 日本*** 国省代码: 日本;JP
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摘要: 发明提供酒精饮料基料或其稀释酒精饮料,其为将高浓度果汁与高浓度酒精混合而得到的含果汁酒精饮料基料,通过配合相对于酒精的特定比率的果汁,使酒精特有的刺激降低或消失,进而具有成熟果实的香味。详细地说提供:含有9v/v%以上的酒精与果汁,上述果汁的配合量以果汁率换算为酒精的11.5倍以上的含果汁酒精饮料基料或将其稀释后的酒精饮料。
搜索关键词: 果汁 酒精 饮料 料及 稀释 得到
【主权项】:
含果汁酒精饮料基料,其特征在于,其含有9v/v%以上的酒精与果汁,所述果汁的配合量以果汁率换算为相对于酒精的11.5倍以上。
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