[发明专利]在溶液中增加天冬酰胺酶活性的方法无效
| 申请号： | 200880103597.5 | 申请日： | 2008-08-12 |
| 公开（公告）号： | CN101784199A | 公开（公告）日： | 2010-07-21 |
| 发明（设计）人： | 文森特·艾伦·艾尔德;克里斯托弗·詹姆斯·科赫;詹姆斯·基思·亨森 | 申请（专利权）人： | 福瑞托-雷北美有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/015 | 分类号： | A23L1/015;C02F1/42;C02F1/44;C02F1/58;C02F1/74;C12N9/82 |
| 代理公司： | 广州华进联合专利商标代理有限公司 44224 | 代理人： | 郑小粤 |
| 地址： | 美国德*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 本发明公开了一种稳定的天冬酰胺酶溶液。一方面，处理饮用水以减少氯含量，从而提高剩余的天冬酰胺酶的酶活性。所述处理可以通过去除氯元素或通过提供减少氯含量的添加剂进行。添加剂可以包括还原剂和氯清除剂。去除技术可以包括活性碳、离子交换和吹脱法的使用。 | ||
| 搜索关键词： | 溶液 增加 天冬 酰胺酶 活性 方法 | ||
【主权项】：
一种在溶液中增加天冬酰胺酶活性的方法，所述方法包括以下步骤：a)处理饮用水以制备处理过的水，其中所述处理过的水具有低于0.5ppm的氯浓度；和b)将天冬酰胺酶与所述处理过的水混合以制备天冬酰胺酶溶液。
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