[发明专利]速溶饮料产品有效
| 申请号： | 200880115475.8 | 申请日： | 2008-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN101854810A | 公开（公告）日： | 2010-10-06 |
| 发明（设计）人： | R·T·伯姆;D·P·多霍维;P·A·马赛厄斯;X·傅;J·B·雷克蒂内;U·凯斯勒;M·B·苏达尔萨;H·M·J·尚夫里尔;A·F·V·布里恩德;S·申克尔 | 申请（专利权）人： | 雀巢产品技术援助有限公司 |
| 主分类号： | A23F5/38 | 分类号： | A23F5/38 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人： | 刘金辉;林柏楠 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 瑞士;CH |
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| 摘要： | 本发明涉及一种速溶饮料粉，更具体地，本发明涉及一种当用水冲调时在其上表面形成泡沫的速溶饮料粉。所述粉末具有至少35％的发泡孔隙率、小于3mL/g的开孔体积和小于80微米的闭孔平均直径D50。 | ||
| 搜索关键词： | 速溶 饮料 产品 | ||
【主权项】：
一种速溶饮料粉，其具有至少35％的发泡孔隙率、小于3mL/g的开孔体积和小于80微米的闭孔平均直径D50。
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