[发明专利]木葡糖酸醋杆菌属菌株及其选育和生产细菌纤维素的方法有效

专利信息
申请号: 200910003956.6 申请日: 2009-01-20
公开(公告)号: CN101608167A 公开(公告)日: 2009-12-23
发明(设计)人: 钟春燕 申请(专利权)人: 海南椰国食品有限公司
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12P19/04;C12R1/02
代理公司: 海口翔翔专利事务有限公司 代理人: 莫 臻
地址: 570000海南*** 国省代码: 海南;66
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摘要: 发明提供的是一种木葡糖酸醋杆菌属菌株及其选育和生产细菌纤维素的方法,该菌株于2004年7月12日保藏于“中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心”,保藏登记号为:CGMCCNO.1186,命名为木葡糖酸醋杆菌323,分类命名为木葡糖酸醋杆菌(Gluconacetobacter xylinum)。其选育方法是筛选在常温下产纤维素膜厚、活力强的木葡糖酸醋杆菌,然后进行降温培养后经筛选,再进行降温培养,可筛选出能在10℃-20℃生产细菌纤维素的木葡糖酸醋杆菌属菌株。其生产细菌纤维素的方法包括菌株扩培、培养基制备、培养基装盘、接种发酵。本发明所提供的菌株能突破温度的限制,降低生产成本,有效防止生产中杂菌的污染,从而提高了得率。
搜索关键词: 葡糖 杆菌 菌株 及其 选育 生产 细菌 纤维素 方法
【主权项】:
1、一种木葡糖酸醋杆菌属菌株,其特征是:它于2004年7月12日保藏于“中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心”,保藏登记号为:CGMCC NO.1186,命名为木葡糖酸醋杆菌323,分类命名为木葡糖酸醋杆菌(Gluconacetobacter xylinum)。
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