[发明专利]辣椒油复合调味料及制作方法无效
| 申请号： | 200910008825.7 | 申请日： | 2009-02-06 |
| 公开（公告）号： | CN101797033A | 公开（公告）日： | 2010-08-11 |
| 发明（设计）人： | 甘丘平 | 申请（专利权）人： | 甘丘平 |
| 主分类号： | A23L1/221 | 分类号： | A23L1/221 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 魏忠晖 |
| 地址： | 643036 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种辣椒油复合调味料。该辣椒油复合调味料含有以下的成分：大豆油、干辣椒和香辛料。该辣椒油复合调味料还可以含有作为清火料的绿豆和莲子。本发明还公开了这种辣椒油复合调味料的制作方法。该方法主要通过浸泡、熬制、油炸等步骤进行制备。本发明所制得的辣椒油复合调味料具有浓郁的香气、无异味、有营养，因而对人体健康有益。 | ||
| 搜索关键词： | 辣椒油 复合 调味 料及 制作方法 | ||
【主权项】：
一种辣椒油复合调味料，其特征在于，含有以下的成分：大豆油、干辣椒和香辛料。
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