[发明专利]即食燕窝生产工艺无效
申请号: | 200910012443.1 | 申请日: | 2009-07-10 |
公开(公告)号: | CN101647561A | 公开(公告)日: | 2010-02-17 |
发明(设计)人: | 孙孝贤 | 申请(专利权)人: | 本溪龙宝(集团)参茸有限公司 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29;A23L1/015;A23L3/01 |
代理公司: | 沈阳杰克知识产权代理有限公司 | 代理人: | 郑贤明 |
地址: | 117100辽宁*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | 一种即食燕窝生产工艺,其包括如下步骤:取干品燕窝微波杀菌,取杀菌后的干品燕窝和饮用水按重量份比1∶15混合,饮用水的温度为70℃,浸泡1.5小时,备用;将浸泡后的燕窝除去杂质和水,按重量份加入3份饮用水;放入盛有沸水的平底不锈钢锅预热15分钟,再加热40分钟,冷却,包装;使用本发明,它生产的燕窝随时食用,干净卫生,易吸收,生物利用度高。 | ||
搜索关键词: | 即食 燕窝 生产工艺 | ||
【主权项】:
1、一种即食燕窝生产工艺,其特征在于包括如下步骤:首先取干品燕窝微波杀菌,取杀菌后的干品燕窝和饮用水按重量份比1∶10~20混合,饮用水的温度为65~75℃,浸泡1~2小时,备用;将浸泡后的燕窝除去杂质和水,按重量份加入3份饮用水;放入盛有沸水的平底不锈钢锅预热10~20分钟,再加热40分钟,冷却,包装。
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