[发明专利]一种接骨木果实中黄酮与花青素的提取和分离方法

摘要

本发明涉及植物有效部位提取技术领域，具体涉及一种接骨木果实中黄酮与花青素的提取和分离方法。本发明为克服现有技术存在的原料处理麻烦、产品目标成分回收率及含量低和产品色泽差的问题，现提供的技术方案是：一种接骨木果实中黄酮与花青素的提取和分离方法，依次包括下述步骤：一、提取：将原料破碎，加入容器中搅拌均匀，浸泡、过滤，得澄清接骨木果实浸出液，备用。二、用大孔树脂吸附柱吸附、洗脱，得浓缩浸膏：三、浸膏干燥，得成品。与现有技术相比，本发明的优点是：1.原料处理简单；2.产品目标成分回收率及含量高；3.色泽好：产品外观呈紫红色；4.工艺简单。

主权项

1、一种接骨木果实中黄酮与花青素的提取和分离方法，依次包括下述步骤：一. 提取：将原料破碎，直接加入含有原料8～10倍重量纯化水的容器中搅拌均匀，然后边搅拌边用酸调节到PH3～4，在40～55℃下搅拌、浸泡、提取4～6小时，过滤，得澄清接骨木果实浸出液，备用。二. 大孔树脂吸附柱吸附、洗脱：将步骤一所得浸出液上到中、低压大孔树脂吸附柱上，上样流出液弃掉；浸提液上完后，再将纯化水上到吸附柱上，洗脱吸附柱上残留的杂质，洗脱流出水液弃掉；水洗杂完成后再用高浓度醇进行目标成分洗脱，HPLC进行监控花青素含量，当开始洗脱流出液含量≥0.001％时开始收集醇洗脱液，当洗脱接近尾声，洗脱液含量≤0.001％时，停止收集醇洗脱液，停止醇洗脱。三、将含花青素的醇洗脱流分浓缩回收溶剂，得含目标成分的浓缩浸膏(固含25～30％)；浸膏干燥，得成品。