[发明专利]酶法提取叶黄素的方法

摘要

本发明涉及一种提取叶黄素的方法。以万寿菊花为原料，采用的提取剂有安琪酵母粉、乙醇、活性碳，安琪酵母粉的量为万寿菊花的0.5～1％。其提取工艺是：将粉碎的万寿菊花与安琪酵母粉的水溶液混合，发酵后先后加入乙醇、干粉活性炭，经过虑、烘干即得。本发明提取叶黄素，叶黄素的产品含量50-60％，收率9.5-13％。

主权项

1. 酶法提取叶黄素的方法，其特征在于，原料为万寿菊的花，提取剂有安琪酵母粉、乙醇、活性碳，安琪酵母粉的量为万寿菊的0.5～1％，提取工艺依下述步骤进行：(1)将阴干的万寿菊花粉碎1公斤，过50目筛网备用。(2)称取5-10克安琪酵母粉，溶解到1-1.5升37℃-45℃温水中，并与过筛好的万寿菊粉混合拌匀，隔绝空气，放置在37℃-45℃温室中发酵5-7天；(3)将发酵好的样品按6倍量、6倍量、5倍量的70％的乙醇，回流提取3小时、3小时、2小时；(4)将提取液进行过滤，过滤网的孔眼150-200目，以保证提取液中无酵母残渣；(5)将提取液50-60℃浓缩至无醇，冷却沉淀；(6)取渣子；(7)将渣子溶解于3-5倍量的70-80％的乙醇中，加热到70-80℃(8)加入渣子质量的10-20％的干粉活性碳，回流提取40～80分钟个小时；(9)再进行热过滤，滤液浓缩至无醇，冷却离心；(10)取渣子置于真空干燥箱内，50-60℃烘干。