[发明专利]异柠檬酸测定试剂(盒)及异柠檬酸浓度测定方法无效
| 申请号： | 200910028509.6 | 申请日： | 2009-02-04 |
| 公开（公告）号： | CN101793745A | 公开（公告）日： | 2010-08-04 |
| 发明（设计）人： | 王尔中 | 申请（专利权）人： | 苏州艾杰生物科技有限公司 |
| 主分类号： | G01N21/33 | 分类号： | G01N21/33;G01N35/00;C12Q1/26;C12Q1/32;C12Q1/52 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 215021 江苏省苏州*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种利用酶倍增法、酶比色法及酶联法技术的异柠檬酸测定试剂(盒)，同时本发明还涉及测定异柠檬酸浓度的方法、试剂的组成及成分，属于食品检验测定技术领域。本发明的试剂(盒)主要成分包括：缓冲液、辅酶、丙氨酸、辅酶A、异柠檬酸脱氢酶、谷丙转氨酶、丙酮酸脱氢酶及稳定剂；通过将样品与试剂按一定的体积比混合，使之发生一系列的酶促反应，再将反应物置于紫外/可见光分析仪下，检测主波长340nm处吸光度上升的程度，从而测算出异柠檬酸的浓度大小。 | ||
| 搜索关键词： | 柠檬酸 测定 试剂 浓度 方法 | ||
【主权项】：
一种酶倍增法、酶比色法及酶联法的异柠檬酸的浓度测定方法，其方法如下：异柠檬酸+辅酶 异柠檬酸脱氢酶 二氧化碳+酮戊二酸+还原型辅酶酮戊二酸+丙氨酸 谷丙转氨酶 丙酮酸+谷氨酸丙酮酸+辅酶A+辅酶 丙酮酸脱氢酶 二氧化碳+乙酰辅酶A+ 还原型辅酶将最终反应物置于紫外/可见光分析仪或半、全自动生化分析仪下，检测主波长340nm吸光度上升的程度，测算出异柠檬酸的浓度大小测定结果。
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