[发明专利]一种大蒜菌质活素粉的制备方法无效
| 申请号： | 200910032825.0 | 申请日： | 2009-06-03 |
| 公开（公告）号： | CN101904416A | 公开（公告）日： | 2010-12-08 |
| 发明（设计）人： | 孙镇平;任颖;黄凯;张阳军;张军;杨盛荣 | 申请（专利权）人： | 扬州大学;无锡大江中盛生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K1/16 | 分类号： | A23K1/16;A23K1/14 |
| 代理公司： | 南京知识律师事务所 32207 | 代理人： | 卢亚丽 |
| 地址： | 225009 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明属于生物发酵技术领域，具体涉及一种大蒜菌质活素粉的制备方法。该方法是先用大蒜氧化物驯化、培育山羊瘤胃特定菌群；然后采集瘤胃液进行体外分离、驯化、培育得到特定菌种群；再将特定菌种群添加基础大蒜泥和复合蒜氨酸酶激活剂进行体外厌氧驯化培育，得到特定菌质液；最后将特定菌质液与大蒜泥混合，在富氧等条件下氧化反应2±0.2h，反应终点产物经温敏干燥、粉碎制成大蒜菌质活素粉。利用本发明方法能制得植物源大蒜菌质活素粉，作为功能性饲料添加剂应用于畜牧业生产，能够具有显著的经济学价值和积极的社会学效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 大蒜 菌质活素粉 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种大蒜菌质活素粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)用大蒜氧化物驯化、培育山羊瘤胃特定菌群；(2)采集瘤胃液进行体外分离、驯化、培育得到特定菌种群；(3)将特定菌种群添加基础大蒜泥和复合蒜氨酸酶激活剂进行体外厌氧驯化培育，得到特定菌质液；所说的复合蒜氨酸酶激活剂是VB6和Fe2+；(4)将特定菌质液与大蒜泥混合，在富氧等条件下氧化反应2±0.2h，反应终点产物经温敏干燥、粉碎制成大蒜菌质活素粉。
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