[发明专利]黑芝麻粥加工工艺无效
| 申请号： | 200910034100.5 | 申请日： | 2009-08-21 |
| 公开（公告）号： | CN101991149A | 公开（公告）日： | 2011-03-30 |
| 发明（设计）人： | 奚益来 | 申请（专利权）人： | 南通市百味食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/36 | 分类号： | A23L1/36;A23L1/168;A23L1/30;A23L1/216 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 22660*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种黑芝麻粥加工工艺，其配方为黑芝麻100-120克，山药18-22克，玫瑰糖19-21克，鲜牛奶20-28克，冰糖13-15克，粳米150-200克。加工工艺，包括将粳米浸泡2小时，捞出沥水；将黑芝麻炒焦，山药切成粒；将粳米、黑芝麻、山药粒三种原料混合，加入牛奶、水搅匀并磨碎；将上述碎液进行过滤，在滤液中加入冰糖，并加水烧开；倒入黑芝麻、玫瑰糖，搅拌成糊。该产品具有健脾补肺、固肾益精；健脑、明目；预防心血管疾病；减少皮下脂肪堆积减肥；预防类风湿关节炎、硬皮病；成本低，适合大众消费。 | ||
| 搜索关键词： | 黑芝麻 加工 工艺 | ||
【主权项】：
一种黑芝麻粥，其特征在于，配方为黑芝麻100‑120克，山药18‑22克，玫瑰糖19‑21克，鲜牛奶20‑28克，冰糖13‑15克，粳米150‑200克。
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