[发明专利]果胶酶的工业化生产方法有效
| 申请号： | 200910044166.2 | 申请日： | 2009-08-19 |
| 公开（公告）号： | CN101659946A | 公开（公告）日： | 2010-03-03 |
| 发明（设计）人： | 李忠兴;郝志军;焦志民;杨忠义 | 申请（专利权）人： | 沅江浣溪沙麻业工程有限公司;李忠兴 |
| 主分类号： | C12N9/26 | 分类号： | C12N9/26;C12R1/07 |
| 代理公司： | 益阳市银城专利事务所 | 代理人： | 舒 斌;夏宗福 |
| 地址： | 413111湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酶活力高的果胶酶的工业化生产方法，它包括菌株选育、菌种培养、摇瓶发酵、酶液制备，其特征是通过自然采集菌样分离筛选、细胞水平下菌种诱变获得，即蜡样芽孢杆菌(Bacilluscereus)、实验室编号为MAPLE21，保藏号：CCTCC NO：M 209147，其生物学特性为：菌体呈杆状，染色均匀，G+、兼性需氧，形成芽胞，芽胞不突出菌体，菌体两端较平整，多数呈链状排列，本发明具有酶活力高，成本低，发酵周期短等特点；用于韧皮纤维脱胶时，脱胶时间短(2-4小时)且稳定，残胶率1.5％以下，对纤维强度破坏小，纤维分散率100％，制成率达65％以上，脱胶废水产生量降低80％以上。 | ||
| 搜索关键词： | 果胶酶 工业化 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种果胶酶的工业化生产方法，它包括菌株选育、菌种培养、摇瓶发酵、酶液制备，其特征是所述的菌株选育通过自然采集菌样分离筛选、细胞水平下菌种诱变获得，即蜡样芽孢杆菌(Bacilluscereus)、实验室编号为MAPLE21，保藏号：CCTCC NO：M 209147，其生物学特性为：菌体呈杆状，染色均匀，G+、兼性需氧，形成芽胞，芽胞不突出菌体，菌体两端较平整，多数呈链状排列。
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