[发明专利]多味雪枣及其制备方法无效
| 申请号： | 200910044293.2 | 申请日： | 2009-09-05 |
| 公开（公告）号： | CN101658231A | 公开（公告）日： | 2010-03-03 |
| 发明（设计）人： | 余先加 | 申请（专利权）人： | 余先加 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/54 |
| 代理公司： | 常德市源友专利代理事务所 | 代理人： | 章祖斌 |
| 地址： | 415600湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 多味雪枣及其制备方法，主要由以下原料制成：糯米粉、芋头浆、糖、糕粉和口味糖膏。其制作过程包括：制坯、制糖浆、炸制、制口味糖膏制、“穿衣”、注射糖膏。克服了目前市面上出现的雪枣不美观，厚薄不均匀，表面不光滑，有的还没有糕粉，口味单一，且口感不佳的缺陷。本发明制得的多味雪枣口味多，口感好，无污染，无化学添加剂，其外形如枣，体色如雪，外表美观，且入口易溶、滋润化渣，深受消费者的欢迎，是老少皆宜的绿色食品。 | ||
| 搜索关键词： | 多味雪枣 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、多味雪枣，其特征在于主要由以下原料制成：糯米粉、芋头浆、糖、糕粉和口味糖膏。
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