[发明专利]一种包埋绿原酸的W/O/W型复乳的制备方法、其产品及用途有效

专利信息
申请号: 200910054283.7 申请日: 2009-07-02
公开(公告)号: CN101618016A 公开(公告)日: 2010-01-06
发明(设计)人: 谷向春;罗昌荣 申请(专利权)人: 华宝食用香精香料(上海)有限公司;无锡福华香精香料有限公司
主分类号: A61K9/113 分类号: A61K9/113;A61K31/216;A61K47/36;A61P35/00;A61P31/18;A61P39/06;A61P29/00;A61P31/04;A61P31/12;A61P3/10;A61P3/06;A61P1/16;C11B9/00
代理公司: 北京君智知识产权代理事务所 代理人: 吴 锦
地址: 201821上*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明涉及复乳制备领域。具体涉及一种包埋绿原酸的W/O/W型复乳制备方法,以质量份计取绿原酸水溶液1份、油相2份、亲油性乳化剂0.2-0.4份进行混合,在速度6000-15000转/分钟下搅拌4-10分钟,得到W/O型初乳,然后取W/O型初乳2-3份,外水相2-3份进行混合,在速度1000-6000转/分钟下搅拌2-10分钟,得到W/O/W型复乳。采用本发明的制备方法对绿原酸进行包埋,不仅能对绿原酸起到保护、贮藏作用,还能实现绿原酸在人体内均匀、有效的释放,同时,促进吸收的缓释、控释及靶向效果,充分发挥其作用。
搜索关键词: 一种 包埋 绿原酸 型复乳 制备 方法 产品 用途
【主权项】:
1、一种包埋绿原酸的W/O/W型复乳的制备方法,其特征在于以质量份计取质量浓度为60-80%的绿原酸水溶液1份、油相2份、亲油性乳化剂0.2-0.4份进行混合,在速度6000-15000转/分钟下搅拌4-10分钟,得到包埋绿原酸的W/O型初乳,然后取所述W/O型初乳2-3份与外水相2-3份进行混合,在速度1000-6000转/分钟下搅拌2-10分钟,所述外水相是含有5-15重量%亲水性乳化剂和0.08-0.25重量%黄原胶的水溶液,得到包埋绿原酸的W/O/W型复乳。
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