[发明专利]一种制备环糊精溶菌酶包合物的方法及制备的饲料添加剂、及该包合物在配合饲料中的应用有效

专利信息
申请号: 200910055869.5 申请日: 2009-08-04
公开(公告)号: CN101988054A 公开(公告)日: 2011-03-23
发明(设计)人: 方华;李旺军;季春源 申请(专利权)人: 上海源耀生物科技有限公司
主分类号: C12N11/10 分类号: C12N11/10;A23K1/165
代理公司: 上海天翔知识产权代理有限公司 31224 代理人: 吕伴
地址: 201316 *** 国省代码: 上海;31
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摘要: 一种制备环糊精溶菌酶包合物的方法及制备的饲料添加剂、及该包合物在配合饲料中的应用。包合物的制备方法为将5-90%的溶菌酶和10-95%的环糊精(按重量计)混合,40-90℃,包合1-3h即得;经环糊精包合后的溶菌酶的耐热性得到了显著提高。该方法溶菌酶包合物制备过程中加入极少量或根本不加水;不需加入任何有机溶剂,无溶剂残留,后处理方便;工艺简便,包合速度快。然后将溶菌酶和溶菌酶的包合物按照1∶1-3的比例组成一种饲用添加剂;该溶菌酶和包合物组成的饲用添加剂对胃蛋白酶都有较好的耐受性,且按照0.05%-0.5%的添加量混入到配合饲料中,搅拌均匀后,体外抑菌效果非常明显。
搜索关键词: 一种 制备 环糊精 溶菌酶包合物 方法 饲料添加剂 包合物 配合 饲料 中的 应用
【主权项】:
一种制备环糊精溶菌酶包合物的方法,其特征在于,将溶菌酶与环糊精混合,采用密封加热法,将溶菌酶和环糊精混合,温度控制在40‑90℃,包合时间为1‑3h,制得溶菌酶包合物。
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