[发明专利]甜菊可乐饮料无效

专利信息
申请号: 200910066501.9 申请日: 2009-02-05
公开(公告)号: CN101797065A 公开(公告)日: 2010-08-11
发明(设计)人: 崔天佑;王忠玉;刘明铎;侯长荣;赵树文 申请(专利权)人: 东莞市天邦神叶食品有限公司
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L1/29;A23L2/60
代理公司: 广州三环专利代理有限公司 44202 代理人: 张艳美;郝传鑫
地址: 523000 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 甜菊可乐饮料,它涉及一种含有甜菊糖甙的饮料。它由以下重量百分比的成份组成:甜菊糖甙0.05-0.10,柠檬酸0.02-0.12,磷酸0.04-0.08,可乐香精0.01-0.18,天然焦糖色素0.01-0.15,乙基麦芽酚0-0.20,水99.27-99.87。甜菊可乐饮料主要成分是不含糖,无任何毒副作用的天然甜味剂——甜菊糖甙。具有安全性高、低热值、甜度高的特点,它易溶于水和乙醇,属非发酵性物质。应用于食品,不影响食品的凝固性、粘稠性,并不会发生像蔗糖那样产生褐变现象。调成可乐型,具有清爽可口、益神醒脑的功效,又具有很强的保健作用。它填补了目前国内市场上保健可乐的一项空白。
搜索关键词: 可乐 饮料
【主权项】:
甜菊可乐饮料:其特征在于它由以下重量百分比的成份组成:甜菊糖甙0.05-0.10,柠檬酸0.02-0.12,磷酸0.04-0.08,可乐香精0.01-0.18,天然焦糖色素0.01-0.15,乙基麦芽酚0-0.20,水99.27-99.87。
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