[发明专利]含有低聚木糖、木糖醇、玉米肽的果醋饮料无效
| 申请号： | 200910067549.1 | 申请日： | 2009-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN101658314A | 公开（公告）日： | 2010-03-03 |
| 发明（设计）人： | 董路 | 申请（专利权）人： | 董路 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;C12J1/08;A23L1/305;A23L2/60;A23L2/66 |
| 代理公司： | 长春市吉利专利事务所 | 代理人： | 张绍严 |
| 地址： | 130052吉*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种含有低聚木糖、木糖醇、玉米肽果醋饮料，属于食品饮料类。其由纯净水(占63％-83％)、低聚木糖(晶体，占0.5％-2％)、木糖醇(晶体，占10％-20％)、玉米肽(干粉，占1.5％-5％)、4％浓度发酵果醋(占5％-10％)组成。在常温下混合搅拌、充分溶解，并采用巴氏灭菌法灭菌后封装，从而构成不同成份比例的饮料。这种含有低聚木糖、木糖醇、玉米肽的果醋饮料，具有醒酒护肝，美容养颜，消除疲劳，降血压，降胆固醇，增强免疫力、润肠通便等优点，且无糖、无防腐剂、无香精、无色素等任何添加剂，适量饮用无任何毒副作用，可以广泛应用于普通人群及饮酒、糖尿病人等特殊人群。 | ||
| 搜索关键词： | 含有 低聚木糖 木糖醇 玉米 饮料 | ||
【主权项】：
1、一种含有低聚木糖、木糖醇、玉米肽的果醋饮料，其特征在于：其由按一定比例添加的纯净水、木糖醇、低聚木糖、玉米肽和4％浓度发酵果醋所组成，在这种组成后饮料液体中，其各种原料所占的重量比例为：纯净水63％～83％、低聚木糖占0.5～2％、木糖醇占10％～20％、玉米肽占1.5～5％、4％浓度发酵果醋占5～10％。按上述组成及配比的原料，在常温下混合搅拌充分溶解，经过巴氏灭菌后封装。
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