[发明专利]一种瓜果保鲜液及其制备方法无效

专利信息
申请号: 200910068537.0 申请日: 2009-04-20
公开(公告)号: CN101524095A 公开(公告)日: 2009-09-09
发明(设计)人: 韩永生;张建国;黄利强;谢文娟 申请(专利权)人: 天津科技大学
主分类号: A23B7/154 分类号: A23B7/154
代理公司: 天津才智专利商标代理有限公司 代理人: 王晓红
地址: 300222天津市河*** 国省代码: 天津;12
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 发明公开了一种瓜果保鲜液及其制备方法,由以下品种组分和体积比份数组成:壳聚糖溶液60~75份,葡甘聚糖溶液40~25份,甘油占壳聚糖质量的10~20%,所述壳聚糖溶液为将壳聚糖溶于体积比浓度为1%的醋酸水溶液中,制得质量百分比浓度为1.5-3%的壳聚糖溶液;所述葡甘聚糖溶液为质量百分比浓度为0.6~0.8%的葡甘聚糖水溶液。涂保鲜液于玖宝桃表面干燥成膜,有效的阻止了氧进入玖宝桃果实,降低呼吸作用,延缓其代谢过程,提高了玖宝桃的贮藏期。
搜索关键词: 一种 瓜果 保鲜 及其 制备 方法
【主权项】:
1、一种瓜果保鲜液,其特征在于,由以下品种组分和体积比份数组成:壳聚糖溶液 60~75份葡甘聚糖溶液 40~25份甘油 占壳聚糖质量的10~20%所述壳聚糖溶液为将壳聚糖溶于体积比浓度为1%的醋酸水溶液中,制得质量百分比浓度为1.5-3%的壳聚糖溶液;所述葡甘聚糖溶液为质量百分比浓度为0.6~0.8%的葡甘聚糖水溶液。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于天津科技大学,未经天津科技大学许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/200910068537.0/,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top