[发明专利]花生牛奶饮料及其制作工艺无效
| 申请号： | 200910070970.8 | 申请日： | 2009-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN102047965A | 公开（公告）日： | 2011-05-11 |
| 发明（设计）人： | 魏印生;刘振龙 | 申请（专利权）人： | 天津市恒安食品有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152 |
| 代理公司： | 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 | 代理人： | 董一宁 |
| 地址： | 301815 天津*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 一种花生牛奶饮料，将下列原料按照如下的重量配比制成的：牛乳：5-30份、花生仁：3-20份、甜味剂(含白糖)：3-12份、稳定乳化剂：0.1-3份。本发明的优点是：将花生仁与牛奶二者结合在一起，实现了动植物蛋白完美的结合，同时弥补了牛奶单一成份中不含有卵磷脂的缺失，更全面补充了人体营养，便于人体吸收，并且口感爽滑、细腻。 | ||
| 搜索关键词： | 花生 牛奶 饮料 及其 制作 工艺 | ||
【主权项】：
一种花生牛奶饮料，其特征在于：将下列原料按照如下的重量配比制成的：牛乳：5‑30份、花生仁：3‑20份、甜味剂(含白糖)：3‑12份、稳定乳化剂：0.1‑3份。
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