[发明专利]蛙眠胶囊食品的生产方法无效
| 申请号： | 200910072851.6 | 申请日： | 2009-09-11 |
| 公开（公告）号： | CN101664188A | 公开（公告）日： | 2010-03-10 |
| 发明（设计）人： | 白秀娟;程志学;徐莉辉 | 申请（专利权）人： | 黑龙江大通生物技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/302 | 分类号： | A23L1/302 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150090黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 蛙眠胶囊食品的生产方法属于农产品加工技术；以蛙脑为原料，通过冷冻、脱脂、纯化制备成蛙脑纯化液，在蛙脑纯化液中加入烘干、粉碎后的枸杞、芦荟吸附，配伍VC后灌入胶囊中辐照灭菌，得蛙眠胶囊食品；本方法保证了林蛙资源的持续开发利用，为失眠人群提供了安全的健康食品，具有工艺方法简单、林蛙废弃资源利用率高的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 胶囊 食品 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种蛙眠胶囊食品的生产方法，其特征在于该方法包括以下步骤：(1)死蛙脑的摘取：无菌取下蛙脑的松果腺，冷冻3h；(2)脱脂：加入比例为2∶1的灭菌生理盐水∶甲醇液充分溶解，氯仿脱脂；(3)纯化：静置，吸上层液，离心10min，得粗品，40℃避光蒸馏，配成含量为0.01g/ml的蛙脑纯化溶液，置4℃冰箱，备用；(4)吸附：枸杞、芦荟清洗后，放入通风烘干箱50～60℃烘干，并粉碎至20～40目，加入至蛙脑纯化液中吸附；(5)配伍VC后，灌入胶囊中，辐照灭菌。
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