[发明专利]一种餐厨垃圾生产蛋白饲料原料的方法

摘要

本发明涉及一种餐厨垃圾生产蛋白饲料原料的方法，属于固体废物处理领域。所述方法是将餐厨垃圾分选、破碎后进行湿热处理，经固液分离后，在固形物中添加麸皮，接种一定量的微生物进行厌氧生物发酵制成蛋白饲料原料。所述固形物微生物转化是将固形物中添加10～15％的麸皮，以1∶2∶2的黑曲霉、产朊假丝酵母、乳酸杆菌为混合菌剂，接种量0.5～2％，30℃厌氧发酵35～55h。处理后的产品达到国家《饲料卫生标准》(GB 13078-2001)的要求，不易变质，易储存，且经检测牛、羊源性成分均为阴性。该方法能有效杀灭餐厨垃圾中的病原微生物，并将动物源性蛋白等大分子蛋白转化为更易被吸收的小分子蛋白，从而也降低了餐厨类饲料产品同源相食的风险。

主权项

1.一种餐厨垃圾生产蛋白饲料原料的方法，其特征在于，所述方法的步骤依次为：(1)分选，利用机械分选与人工分选相结合的方式，将餐厨垃圾中的杂质去除；(2)破碎，分选后的物料通过破碎机进行破碎，粉碎成细小颗粒；(3)湿热加热，将破碎后的物料通过管道输送到湿热反应器中进行高温蒸煮；(4)固液分离，通过压滤的方式将湿热处理后的物料进行固液分离；(5)油水分离，压滤出的液体部分通过重力与离心分离回收油脂；(6)固形物微生物转化，固体部分输送至发酵反应器，在反应器中接种一定量的微生物进行微生物转化；(7)干燥，将经过微生物转化后的物料送入干燥器中进行干燥，制成蛋白饲料原料。