[发明专利]一种从茶叶中提取茶多酚的新方法

摘要

本发明公开了一种从茶叶中提取茶多酚的新方法，所述提取方法为：将茶叶原料和固相试剂(含固相反应试剂和保护剂)混合，所述的茶叶与固相试剂质量比为1∶0.01-2，将混合物于球磨机中充分研磨，取出研磨粉末，加水溶解，过滤，取上清液，调pH值至2.0-6.0，然后经分离纯化得到茶多酚。本发明具有环境友好、产品纯度高、溶剂残留少、操作方便，生产周期短，生产成本低等优点，是一种具有较好推广应用前景的从茶叶中提取茶多酚的方法。

主权项

1、一种从茶叶中提取茶多酚的新方法，所述提取方法为：将茶叶原料和固相试剂质量比1∶0.01-20混合，将混合物于球磨机中充分研磨1min-60min，取出研磨粉末，加水溶解，加水量为粉末质量的1-100倍，浸泡搅拌、过滤，取上清液，后经(1)向上清液中加入无机酸调pH值到1.0-7.0，得茶多酚水溶液，然后经常规分离纯化，得茶多酚产品；也可经(2)直接向上清液中加入二价或高价金属离子，获得茶多酚与二价或高价金属离子的沉淀，收集沉淀，加无机酸调节pH到1.0-7.0后，得转溶的茶多酚溶液，后经常规分离纯化，得茶多酚产品。