[发明专利]一种榧子内种皮的脱除法无效
| 申请号： | 200910095501.1 | 申请日： | 2009-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN101473992A | 公开（公告）日： | 2009-07-08 |
| 发明（设计）人： | 张英;牛丽影;吴晓琴;鲍建峰;徐容容;刘连亮 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | A23N5/08 | 分类号： | A23N5/08 |
| 代理公司： | 杭州中成专利事务所有限公司 | 代理人： | 金 祺 |
| 地址： | 310027浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种榧子内种皮的脱除法，将榧子放入微波设备内，于2450±50MHz或者915±25MHz的电磁波下处理，处理时间为1～7min；处理结束后紧贴种仁的内种皮开裂，去除内种皮；榧子为带外壳或脱除外壳的榧子。采用本发明的方法不但能轻易、有效地使榧子的内种皮和种仁相分离，还能分别获得基本保持原有营养及活性成分的内种皮和种仁。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 榧子 种皮 脱除 | ||
【主权项】：
1、一种榧子内种皮的脱除法，其特征是：将榧子放入微波设备内，于2450±50MHz或者915±25MHz的电磁波下处理，处理时间为1～7min；处理结束后紧贴种仁的内种皮开裂，去除内种皮；所述榧子为带外壳或脱除外壳的榧子。
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