[发明专利]一种基于代谢参数OUR补糖发酵生产阿维菌素工艺有效

专利信息
申请号: 200910098980.2 申请日: 2009-05-26
公开(公告)号: CN101560535A 公开(公告)日: 2009-10-21
发明(设计)人: 储消和;梁剑光;储炬;王永红;姚云泉;陈中兵;黄海涛;姚小员;倪火荣 申请(专利权)人: 浙江升华拜克生物股份有限公司;华东理工大学
主分类号: C12P17/18 分类号: C12P17/18;C12R1/465
代理公司: 杭州浙科专利事务所 代理人: 吴秉中
地址: 313220浙江省湖州市德清*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 一种基于代谢参数OUR补糖发酵生产阿维菌素工艺,属于生物发酵技术领域。其特征在于包括以下工艺步骤:(1)将除虫链霉菌移种至250ml摇瓶中进行一级种子培养;(2)将步骤(1)得到的种子液移种至15L种子罐中进行二级种子培养;(3)将步骤(2)得到的种子液移种至50L发酵罐进行发酵培养,发酵过程中实时测定发酵尾气OUR值,根据OUR值变化进行补糖操作。本发明设计合理,降低了生产成本,在发酵过程中有效的延缓了菌体的衰老,提高阿维菌素的效价20%左右,从而有效的利用原料获得高产。
搜索关键词: 一种 基于 代谢 参数 our 发酵 生产 菌素 工艺
【主权项】:
1.一种基于代谢参数OUR补糖发酵生产阿维菌素工艺,其特征在于包括以下工艺步骤:(1)将除虫链霉菌移种至250ml摇瓶中进行一级种子培养;(2)将步骤(1)得到的种子液移种至15L种子罐中进行二级种子培养;(3)将步骤(2)得到的种子液移种至50L发酵罐进行发酵培养,发酵过程中实时测定发酵尾气OUR值,根据OUR值变化进行补糖操作。
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