[发明专利]琼氏不动杆菌X8及其在制备褐藻胶裂解酶中的应用

摘要

本发明提供了一株新的褐藻胶裂解酶产生菌——琼氏不动杆菌(Acinetobacter juni.)X8(保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号CCTCCC No：M 209110，保藏日期2009年05月20日)及其在制备褐藻胶裂解酶中的应用。本发明琼氏不动杆菌X8(1)营养要求简单、容易培养、代时短，发酵培养时间短；(2)胞内粗酶液制备简单，离心收集菌体加入缓冲液可直接菌体破碎；(3)该琼氏不动杆菌X8所产褐藻胶裂解酶酶活较高，未经分离纯化的粗酶液可达53.9U/mg(157.3U/mL)；(4)该酶酶解褐藻胶需要的反应条件温和，作用时间短；(5)本发明中的褐藻胶裂解酶稳定性好，该褐藻胶裂解酶在T≤4℃保藏5d仍保持较高酶活力(＞97％)，并在pH7.7～9.0的条件下8h内稳定。

主权项

1.褐藻胶裂解酶产生菌——琼氏不动杆菌(Acinetobacter juni.)X8，保藏于中国典型培养物保藏中心，地址：中国.武汉.武汉大学，430072，保藏编号CCTCCC No：M 209110，保藏日期2009年05月20日。