[发明专利]一种减肥酸奶饮料的制作方法无效
| 申请号： | 200910099640.1 | 申请日： | 2009-06-11 |
| 公开（公告）号： | CN101642165A | 公开（公告）日： | 2010-02-10 |
| 发明（设计）人： | 雷朝龙 | 申请（专利权）人： | 杭州六易科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13;A23C9/133;A23L1/29 |
| 代理公司： | 杭州中成专利事务所有限公司 | 代理人： | 周旭红 |
| 地址： | 310053浙江省杭州市滨*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明属于营养保健食品领域，具体涉及一种减肥酸奶饮料的制作方法，主要成份包括绿茶、决明子、魔芋、荷叶、酸奶，通过混合、加入到热水中回流、澄清过滤，再按一定比例加入酸奶，混合杀菌、真空包装即得产品混合，该产品具有丰富的营养价值，且容易被吸收，酸奶中的乳酸菌还具有保健作用，能够促进消化吸收，维护肠道菌群生态平衡，同时产品中含有茶多酚和咖啡碱的绿茶，不紧拥有瘦身减脂的功效，还能提神醒脑、防龋齿、清口臭的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 减肥 酸奶 饮料 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种减肥酸奶饮料的制作方法，其特征在于，通过以下步骤实现：a)按重量份，称取绿茶30～50份、决明子5～15份、魔芋粉5～15份、荷叶5～15份，混合得原料A；b)按原料A与水1∶10～15的重量比列，将原料A加入到热水中，在80～100℃回流30～60分钟；c)将步骤2的回流液澄清过滤，得到滤液B；d)将滤液B反渗透浓缩得到浓缩液C；e)按重量份，在浓缩液C中加入100～200份酸奶，混合均匀；f)将步骤5中的混合液杀菌、真空包装即得产品。
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