[发明专利]一种虾的保鲜方法无效
| 申请号： | 200910103491.1 | 申请日： | 2009-03-31 |
| 公开（公告）号： | CN101849569A | 公开（公告）日： | 2010-10-06 |
| 发明（设计）人： | 宋德贵 | 申请（专利权）人： | 重庆市合川区合双科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B4/12 | 分类号： | A23B4/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 401520 重庆市合*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 一种虾的保鲜方法，属虾保鲜领域，它能有效的避免这些方法保存出来的虾营养成份容易丢失，食用时口味欠佳的缺点。一种虾的保鲜方法，将下列原料：高粱酒50kg、八角400g、枸杞300g、草果800g混合在一起并且搅拌均匀后制成腌液，将腌液存放在水缸内发酵7天后取出备用，将虾投入腌液中并且将水缸密封起来，保持24个小时，取出来后就可以食用了。主要用于将虾保鲜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
一种虾的保鲜方法，其特征是将下列原料：高粱酒50kg、八角400g、构祀子300g、草果800g混合在一起并且搅拌均匀后制成腌液，将腌液存放在水缸内发酵7天后取出备用，将虾投入腌液中并且将水缸密封起来，保持24个小时。
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