[发明专利]高大毛霉催化转化肉桂酸生成天然苯乙酮和α-苯乙醇的方法无效
| 申请号： | 200910113911.4 | 申请日： | 2009-03-11 |
| 公开（公告）号： | CN101570766A | 公开（公告）日： | 2009-11-04 |
| 发明（设计）人： | 刘雄民;马丽;李伟光;沈芳;甘正华 | 申请（专利权）人： | 广西大学 |
| 主分类号： | C12P7/26 | 分类号： | C12P7/26;C12P7/22;C12R1/785 |
| 代理公司： | 广西南宁明智专利商标代理有限责任公司 | 代理人： | 黎明天 |
| 地址： | 530004广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了高大毛霉菌高选择性催化肉桂酸转化为苯乙酮，并还原苯乙酮得到S-型α-苯乙醇的方法。用该方法生物转化得到的天然香料苯乙酮和α-苯乙醇，具有高催化能力，培养方法简单，生长速度快，不易变异，具有工业化应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 高大 毛霉 催化 转化 肉桂 生成 天然 苯乙酮 乙醇 方法 | ||
【主权项】：
1、高大毛霉(M.Mucedo)催化转化肉桂酸生成天然苯乙酮和α-苯乙醇的方法。
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