[发明专利]一种复合食品添加剂及其制备方法无效
| 申请号： | 200910119704.X | 申请日： | 2009-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN101507475A | 公开（公告）日： | 2009-08-19 |
| 发明（设计）人： | 吕雷;张冬柏 | 申请（专利权）人： | 北京欧凯米特科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/03 | 分类号： | A23L1/03 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100083北京市海淀区学*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种复合食品添加剂，复合多种原料，采用喷雾干燥的工艺将各种原料复合在一起，可以最大限度的利用各种物理形态的食品添加剂，避免了液体食品添加剂在复配食品添加剂中的使用局限，同时，本发明能尽可能多的将各种功能的食品添加剂复合到一起，满足客户对食品添加剂的各种性能的需求。本发明可以根据客户的具体要求进行定制，能应用到乳品、饮料、餐饮等各种食品中，赋予产品理想的状态和口感以及功能特性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合 食品添加剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种复合食品添加剂，其包含以下组分的一种或者多种1)食用香精2)食品乳化剂3)食用增稠剂4)品质改良剂5)食用油脂6)淀粉糖类。
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