[发明专利]萝卜多果汁饮料

摘要

本发明公开了一种以萝卜汁为主原料，辅料为苹果、桔子、菠萝、梨、桃汁或其中2或3种相互组合的萝卜多果汁饮料，由下述重量百分比的原料配比按照下述步骤制成：(a)重量百分比；萝卜汁60％-80％，苹果、桔子、菠萝、梨、桃汁分别是5％-20％；(b)第一步，把萝卜去皮榨汁、去掉异味；第二步，分别把苹果、桔子、菠萝梨、桃清洗、榨汁、过滤去掉杂质；第三步，按上述百分比取第一步的萝卜汁和第二步的苹果、桔子、菠萝、梨、桃汁或其中的2或3种进行匀汁，脱气，无菌装瓶(罐)即可，为公众提供了一份具多果汁芳香味，清凉止渴，具保健功能的萝卜多果汁饮料。

主权项

1.一种萝卜多果汁饮料，其特征在于：它是由主原料萝卜汁，辅料苹果、桔子、菠萝、梨、桃汁相互组合按下述重量百分比的原料配比按下述步骤制成：(a)重量百分比：萝卜汁60％-85％，苹果汁5％-20％，桔子汁5％-20％，菠萝汁5％-20％，梨汁5％-20％，桃汁5％-20％；(b)制作步骤：第一步，把萝卜去皮榨汁，用萝卜汁去异味设备把萝卜汁去掉异味，所得的无异味萝卜汁待用；第二步，分别把成熟的苹果、桔子、菠萝、梨、桃依次清洗，榨汁，过滤去掉杂质，分别所得的苹果汁、桔子汁、菠萝汁、梨汁、桃汁待用；第三步：(1)按上述百分比取第一步的萝卜汁，第二步的苹果汁、桔子汁、菠萝汁、梨汁、桃汁进行均汁，制得萝卜多果汁原料；(2)按上述重量百分比取第一步的萝卜汁和第二步的苹果汁、桔子汁、菠萝汁、梨汁、桃汁中的任意3种进行均汁，制得萝卜多果汁原料；(3)按上述重量百分比取第一步的萝卜汁和第二步的苹果汁、桔子汁、菠萝汁、梨汁、桃汁中的任意2种进行均汁，制得萝卜多果汁原料；第四步，把第三步1或2或3的萝卜多果汁原料分别进行均汁，分别无菌装瓶(罐)即可。