[发明专利]流延法制备可食性薄膜无效

专利信息
申请号: 200910143650.0 申请日: 2009-05-31
公开(公告)号: CN101899165A 公开(公告)日: 2010-12-01
发明(设计)人: 苑会林;李现顺 申请(专利权)人: 北京化工大学
主分类号: C08J5/18 分类号: C08J5/18;C08L89/00;C08L5/06;C08L3/02;C08L5/08;C08L5/00;A23L1/00;A23P1/02;B65D65/46;B65D30/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100029 *** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明涉及一种流延法制备可食性薄膜的配方和工艺,该工艺是将明胶或/和其它一些原材料、助剂、水放入容器中,在一定的温度下进行搅拌,至固体溶解,混合均匀,然后采取静置或超声波或抽真空的方法除去液体中的气泡,再经流延机流延成膜,干燥定型,然后收卷制得成品。该制备工艺的优点在于采取流延法成膜,相对于传统的涂覆成膜工艺,连续化程度高、生产周期短、工艺新型、能实现大规模工业化生产,其成膜工艺可控,所制得的流延膜厚度可随意调整,膜的性能优异,可广泛应用于食品包装等行业。
搜索关键词: 法制 食性 薄膜
【主权项】:
流延法制备可食性薄膜是指将明胶或和其它可食性材料共混制成溶液之后在钢带上流延成型薄膜的一种方法。一种流延法制备可食性薄膜的工艺,其特征在于包括如下工艺步骤:(1)将明胶或/和其它一些可食性原材料、助剂以及水于一定温度下搅拌至溶解;(2)制得的溶液在静置或超声波或抽真空下除泡;(3)将溶液在钢带流延机上流延成膜,干燥定型;(4)将定型后的薄膜冷却后收卷即为可食性薄膜成品。
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