[发明专利]一种L-丙氨酸的微生物发酵生产方法无效
| 申请号： | 200910144926.7 | 申请日： | 2009-09-14 |
| 公开（公告）号： | CN101665813A | 公开（公告）日： | 2010-03-10 |
| 发明（设计）人： | 张晓斌;刘迎伟 | 申请（专利权）人： | 安徽华恒生物工程有限公司 |
| 主分类号： | C12P13/06 | 分类号： | C12P13/06;C12R1/19 |
| 代理公司： | 合肥天明专利事务所 | 代理人： | 奚华保 |
| 地址： | 231131安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种L-丙氨酸的微生物发酵生产方法，利用大肠杆菌直接发酵葡萄糖培养基生成L-丙氨酸。种子培养基：葡萄糖12～20％，蛋白胨0.4～0.6％，硫酸镁0.02～0.03％，磷酸氢二钾0.01～0.02％，余量为水，用氨水调pH值至6.0～8.0；培养温度30±1℃；发酵培养基：葡萄糖10～20％，玉米浆3～4％，硫酸镁0.02～0.03％，磷酸氢二钾0.01～0.02％，氯化钠0.2～0.3％，余量为水，用氨水调pH值至6.0～8.0；发酵培养条件：培养温度30±2℃，通风比1∶3，罐压0.06MPa。本发明工艺过程简单，控制条件粗放。发酵水平达到90-92g/l，大大降低了生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 丙氨酸 微生物 发酵 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种L-丙氨酸的微生物发酵生产方法，包括利用大肠杆菌直接发酵葡萄糖培养基，其特征在于：a、种子培养基和培养条件(质量百分比)：葡萄糖12～20％，蛋白胨0.4～0.6％，硫酸镁(MgSO4·7H2O)0.02～0.03％，磷酸氢二钾(K2HPO4)0.01～0.02％，余量为水，用氨水调pH值至6.0～8.0；培养温度30±1℃；b、发酵培养基：葡萄糖10～20％，玉米浆3～4％，硫酸镁0.02～0.03％，磷酸氢二钾(K2HPO4)0.01～0.02％，氯化钠0.2～0.3％，余量为水，用氨水调pH值至6.0～8.0；发酵培养条件：培养温度30±2℃，通风比1∶3，罐压0.06MPa。
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