[发明专利]一种蔬菜制品及其制备方法无效
申请号: | 200910147839.7 | 申请日: | 2009-06-15 |
公开(公告)号: | CN101611853A | 公开(公告)日: | 2009-12-30 |
发明(设计)人: | 李慧 | 申请(专利权)人: | 李慧 |
主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212;A23L1/30;A23L1/218 |
代理公司: | 北京中博世达专利商标代理有限公司 | 代理人: | 申 健 |
地址: | 010100内蒙古自治*** | 国省代码: | 内蒙古;15 |
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摘要: | 本发明公开了一种蔬菜制品及其制备方法,属于食品领域。所述蔬菜制品组分包括:黄瓜25~30、白萝卜30~35、红萝卜5~10;其中,所述各组分的配比为经风干后的重量比;所述蔬菜制品经中药腌制而成;所述中药组分包括:决明子6~8、桔梗6~8、鸡内金3~5、杏仁8~10、核桃仁6~8、陈皮8~10,所述各组分的配比为重量比。所述蔬菜制品的制备方法包括:对新鲜的黄瓜、白萝卜、红萝卜进行菜杀菌;对所述杀菌后的黄瓜、白萝卜、红萝卜进行脱水;对所述脱水后的黄瓜、白萝卜、红萝卜进行风干。本发明蔬菜制品可用于调理内分泌、美容、保健。 | ||
搜索关键词: | 一种 蔬菜制品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
1、一种蔬菜制品,其特征在于:所述蔬菜制品组分包括:黄瓜25~30、白萝卜30~35、红萝卜5~10;其中,所述各组分的配比为经风干后的重量比。
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