[发明专利]一种木瓜复合饮料的制备方法无效
申请号: | 200910152820.1 | 申请日: | 2009-09-21 |
公开(公告)号: | CN101700070A | 公开(公告)日: | 2010-05-05 |
发明(设计)人: | 周展腾 | 申请(专利权)人: | 杭州六易科技有限公司 |
主分类号: | A23C9/152 | 分类号: | A23C9/152;A23C9/156 |
代理公司: | 杭州中成专利事务所有限公司 33212 | 代理人: | 周旭红 |
地址: | 310053 浙江省杭州市*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明属于植物饮料领域,具体涉及到一种木瓜复合饮料的制备方法,其主要原料包括木瓜、香蕉、苹果、葛根、山药和牛奶,先后经过切块、榨汁、混合、加水蒸煮、过滤、均质、杀菌,得到成品。由于本发明选用木瓜作为原料之一,它所含的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸,还含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收。因此,本发明所制的复合饮料具有瘦身作用,也是减肥人士的饮用佳品。 | ||
搜索关键词: | 一种 木瓜 复合 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种木瓜复合饮料的制备方法,其特征在于,通过以下步骤实现:a)按重量份,称取木瓜10~50份、香蕉5~10份、苹果5~20份,经过切块、榨汁、混合,得到混合果汁A,备用;b)按重量份,称取葛根10~30份、山药10~30份,经过切块、混合,得到混合原料B;c)按重量份,原料B与水为1∶1~5的比例,将原料B加入水中,在90~100℃蒸煮30~50分钟;d)等步骤c)结束后,将原料B捣碎、压榨、过滤,得到滤液C;e)按重量份,称取牛奶10~50份、木糖醇1~5份,并与混合果汁A,一并添加到滤液C中,混合均匀,得到混合液D;f)将步骤e)的混合液D,经过均质、杀菌,得到成品。
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