[发明专利]检测乳及乳制品中疑似过敏原组分的过敏性的方法无效
| 申请号： | 200910174569.9 | 申请日： | 2009-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN101671717A | 公开（公告）日： | 2010-03-17 |
| 发明（设计）人： | 丛艳君;云战友 | 申请（专利权）人： | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 |
| 主分类号： | C12Q1/02 | 分类号： | C12Q1/02 |
| 代理公司： | 北京三友知识产权代理有限公司 | 代理人： | 黄 健 |
| 地址： | 010080内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种检测乳及乳制品中疑似过敏原组分的过敏性的方法，该方法主要包括步骤：将待测乳或乳制品配成样品溶液，与人嗜碱性粒细胞混合，培养，离心，检测上清组胺含量。本发明的方法实现了在细胞水平检测食物致敏性，是一种可取代临床上皮肤点刺试验(皮肤试验)的有效方法。 | ||
| 搜索关键词： | 检测 乳制品 疑似 过敏原 组分 过敏性 方法 | ||
【主权项】：
1、一种检测乳或乳制品中疑似过敏原组分的过敏性的方法，该方法包括步骤：将待测乳或乳制品配成样品溶液，与人嗜碱性粒细胞混合，培养，离心，检测上清组胺含量。
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