[发明专利]干发芽稻谷制作发芽糙米的工艺无效
| 申请号： | 200910201742.X | 申请日： | 2009-11-02 |
| 公开（公告）号： | CN101703184A | 公开（公告）日： | 2010-05-12 |
| 发明（设计）人： | 周和平 | 申请（专利权）人： | 周和平 |
| 主分类号： | A23L1/185 | 分类号： | A23L1/185 |
| 代理公司： | 上海硕力知识产权代理事务所 31251 | 代理人： | 王法男 |
| 地址： | 412007 *** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种干发芽稻谷制作发芽糙米的工艺，其特征在于：整个加工工艺由依序衔接的清理砻谷工序，选糙去石工序和风选分级工序构成，由干发芽稻谷经清理去石、脱壳、选糙、去石、风选、分级整理及磁选除铁后获得整粒状发芽糙米和碎粒状发芽糙米。该工艺方法程序简单、操作方便，为低成本生产发芽糙米提供了切实可行的技术途径。 | ||
| 搜索关键词： | 发芽 稻谷 制作 糙米 工艺 | ||
【主权项】：
一种干发芽稻谷制作发芽糙米的工艺，其特征在于：整个加工工艺由依序衔接的清理砻谷工序(A)，选糙去石工序(B)、风选分级工序(C)构成，由干发芽稻谷经清理去石、脱壳、选糙、去石、风选、分级整理及磁选除铁后获得整体状发芽糙米和碎性状发芽糙米。
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