[发明专利]莲子高钙黑芝麻糊

摘要

本发明涉及一种莲子高钙黑芝麻糊，包括膨化米粉、莲子粉、黑米粉、芝麻糊、麦芽糊精、植脂末、乳酸钙、芝麻香精，其配方重量百分比例为：膨化米粉17-19％、莲子粉14-16％、黑米粉17-19％、芝麻糊15-17％、麦芽糊精16-18％、植脂末14-16％、乳酸钙0.42％、芝麻香精0.58％。其工艺包括以下步骤：大米的粉碎和膨化，控制细度在50目；芝麻的烘炒和粉碎；用秤按重量百分比进行称料；进行搅拌16-24分钟；加温到55-65℃后进行干燥，干燥时间为12-14分钟；灌装与包装，每袋818g±5g，大包装每盒为12袋。本发明可清心安神，健身延年，可延缓衰老；润五脏、强筋骨、益气力；可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。

主权项

一种莲子高钙黑芝麻糊，包括膨化米粉、莲子粉、黑米粉、芝麻糊、麦芽糊精、植脂末、乳酸钙、芝麻香精，其特征在于，配方重量百分比例为：膨化米粉17‑19％、莲子粉14‑16％、黑米粉17‑19％、芝麻糊15‑17％、麦芽糊精16‑18％、植脂末14‑16％、乳酸钙0.42％、芝麻香精0.58％。