[发明专利]将馅料包夹在上下面皮中层的制造方法及装置无效
| 申请号： | 200910254325.1 | 申请日： | 2009-12-09 |
| 公开（公告）号： | CN102090428A | 公开（公告）日： | 2011-06-15 |
| 发明（设计）人： | 黄连福 | 申请（专利权）人： | 黄连福 |
| 主分类号： | A21C9/06 | 分类号： | A21C9/06 |
| 代理公司： | 北京科龙寰宇知识产权代理有限责任公司 11139 | 代理人： | 孙皓晨 |
| 地址： | 中国台*** | 国省代码： | 中国台湾;71 |
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| 摘要： | 本发明提供一种可将酥油等馅料包夹在上下面皮中层的制造方法及装置，其主要是将面带制造机产出的两条面带其中的一条面带，经绕过一方后并与另一条面带呈重叠状移动，另于两面带间设置一馅料自动导料机并导出馅料，使释出的馅料被夹合于重叠的上下面皮中层，最后经压面边滚轮的滚压而产出馅料被封闭包夹在上下面皮中层的包馅面皮食品。 | ||
| 搜索关键词： | 将馅料 包夹 上下 面皮 中层 制造 方法 装置 | ||
【主权项】：
一种将馅料包夹在上下面皮中层的制造方法，其特征在于，将架设于机台(1)的输送带(11)上的自动导面皮装置(2)所产生导出的上层面带(21)及下层面带(22)导入设于输送带(11)上的对称斜向的前输送座(12)及后输送座(13)，并使其下层面带(22)绕过一方后并叠合于上层面带(21)下方呈重叠状且于由机台(1)的输送带(11)向后方移动，另利用上层面带(21)及下层面带(22)叠合前于斜向设立的前输送座(12)及后输送座(13)间的空隙(3)空间处，设置一台馅料自动导料机(4)，其挤出的导出馅料(41)将其导入上层面带(21)及下层面带(22)中间层，使三者呈叠合状并同步移动，当三者叠合的上层面带(21)、导出馅料(41)及下层面带(22)在机台(1)输送带(11)上往后同步移动并通过被动滚轮压面边装置(5)时，由该被动滚轮压面边装置(5)转动中的压面边滚轮(51)即适时向下朝三层叠合的上层面带(21)、导出馅料(41)及下层面带(22)压边，将导出馅料(41)封闭在上层面带(21)及导出馅料(41)内并成型截断，据以产出将导出馅料(41)包夹在上层面带(21)及下层面带(22)中层的包馅面皮食品(6)。
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