[发明专利]美容软糖及其制备方法有效

专利信息
申请号: 200910306301.6 申请日: 2009-08-28
公开(公告)号: CN101658229A 公开(公告)日: 2010-03-03
发明(设计)人: 李金元;柯学;陈颖岚;徐莹 申请(专利权)人: 天津天狮生物发展有限公司;天津天狮生物工程有限公司;天津天狮生命源有限公司
主分类号: A23G3/36 分类号: A23G3/36;A23G3/48;A23L1/30
代理公司: 天津市三利专利商标代理有限公司 代理人: 刘英兰
地址: 301700天津市新*** 国省代码: 天津;12
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摘要: 发明涉及一种美容软糖,各成分按重量份数包括:蔗糖20-40份,葡萄糖浆20-40份,纯水5-25份,聚葡萄糖1-20份,明胶6-10份,山梨糖醇0-10份,胶原蛋白1-5份,L-肉碱酒石酸盐0.5-5份,果胶0-1份,红柳橙提取物0.1-1份,黑醋栗提取物0.1-1份,柠檬酸0.5-2.5份。制备步骤如下:(1)按所述量将明胶、胶原蛋白、红柳橙提取物、黑醋栗提取物、L-肉碱酒石酸盐和柠檬酸分别溶解备用;(2)将果胶、聚葡萄糖溶解后,与蔗糖、葡萄糖浆、山梨糖醇和纯水混合,边搅拌边加热至110-120℃;(3)待软糖基质冷却到100℃以下时,依次按所述量加入明胶、胶原蛋白、红柳橙提取物、黑醋栗提取物、L-肉碱酒石酸盐和柠檬酸搅拌均匀;(4)按常规浇注成型、冷却、干燥、包装。本发明制备简单,效果显著。
搜索关键词: 美容 软糖 及其 制备 方法
【主权项】:
1.一种美容软糖,其特征在于配方中各成分按重量份数包括:蔗糖20-40份,葡萄糖浆20-40份,纯水5-25份,聚葡萄糖1-20份,明胶6-10份,山梨糖醇0-10份,胶原蛋白1-5份,L-肉碱酒石酸盐0.5-5份,果胶0-1份,红柳橙提取物0.1-1份,黑醋栗提取物0.1-1份,柠檬酸0.5-2.5份。
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