[实用新型]电脑控制燃气炸炉

摘要

本实用新型提供了一种电脑控制燃气炸炉。它解决了现有的炸炉温度反应滞后、控制油温时温度偏差大以及烹炸的食品质量差等缺点。本电脑控制燃气炸炉，包括电脑板控制中心以及电源，在电脑板控制中心上连接有温度传感器，该炸炉还包括与电脑板控制中心相连的程控器，在程控器的输出端连接有设置在燃烧喷头和供气管路间的电磁阀，上述的电脑板采集温度传感器数据并运算处理后传输至程控器并由程控器控制电磁阀的开启或关闭，且在程控器上还连接有能点燃相应燃烧喷头的点火器。本燃气炸炉操作简单，自动化程度高，整个油炸过程全由控制中心控制，无需专人对油炸过程进行检控，具有温度控制灵敏度高，精确地控制油温的变化等优点。

主权项

1、一种电脑控制燃气炸炉，包括电脑板控制中心(1)以及与其电性相连用来供电的电源(12)，在电脑板控制中心(1)上电性连接有用于检测炸炉温度的温度传感器(9)，其特征在于，该炸炉还包括与电脑板控制中心(1)电性相连的程控器(4)，在程控器(4)的输出端连接有设置在燃烧喷头(6)和供气管路间的电磁阀(5)，上述的电脑板采集温度传感器(9)数据并运算处理后传输至程控器(4)并由程控器(4)控制电磁阀(5)的开启或关闭，且在程控器(4)上还连接有当电磁阀(5)处于开启状态时能点燃相应燃烧喷头(6)的点火针(8)。