[实用新型]猪肌肉滴水损失测定装置无效
| 申请号： | 200920290380.1 | 申请日： | 2009-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN201583469U | 公开（公告）日： | 2010-09-15 |
| 发明（设计）人： | 郭建凤;呼红梅;张安志;王继英;蔺海朝;张印;武英;刘畅;王诚 | 申请（专利权）人： | 山东省农业科学院畜牧兽医研究所 |
| 主分类号： | G01N5/04 | 分类号： | G01N5/04 |
| 代理公司： | 济南诚智商标专利事务所有限公司 37105 | 代理人： | 王汝银 |
| 地址： | 250100 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种猪肌肉滴水损失测定装置，属于猪肌肉品质检测领域。它包括瓶体和瓶盖，其特征是，还包括一用于悬挂肉块的悬挂装置；所述的悬挂装置包括固定在瓶盖里侧中央位置处的带小孔的突起，及系在小孔内的铜丝，所述铜丝用于固定肉块；所述瓶体的瓶口和瓶盖通过螺纹旋合连接。本实用新型使用具有固定性状的瓶体代替食品袋，无需再吹入气体，即可保证肉块不与瓶壁接触；不需要吊钩、扎口和悬挂支架，操作简单，省力；圆形塑料瓶比充盈气体的食品袋便于携带，在冰箱保存时节省空间。 | ||
| 搜索关键词： | 肌肉 滴水 损失 测定 装置 | ||
【主权项】：
一种猪肌肉滴水损失测定装置，包括瓶体和瓶盖，其特征是，还包括用于悬挂肉块的悬挂装置。
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