[发明专利]切断固醇侧链的酶蛋白质及其应用

摘要

本发明的目的是针对P450scc酶蛋白质获得高活性的P450scc酶蛋白质，该P450scc酶蛋白质是在催化工业上有用的类固醇激素的生物合成的第一阶段的重要的酶蛋白质。本发明提供具有以下理化性质的切断固醇侧链的酶蛋白质。(1)作用：作用于本说明书中定义的式(I)表示的固醇，通过切断固醇侧链部分的20位和22位的碳-碳键的活性来切断该键，从而生成本说明书中定义的式(II)表示的化合物；(2)底物特异性：当使产生该酶的微生物在含100μg/ml的4-胆甾烯-3-酮或胆固醇的水溶液中于28℃反应5小时时，从4-胆甾烯-3-酮到孕酮的转化反应率为10％以上，且从胆固醇到孕烯醇酮的转化率为10％以上。

主权项

以下(a)、(b)或(c)中任一项的蛋白质：(a)蛋白质，其由SEQ ID NO：2所述的氨基酸序列组成；(b)蛋白质，其由在SEQ ID NO：2所述的氨基酸序列中发生1个或数个氨基酸的缺失、取代和/或添加而得到的氨基酸序列组成、并具有切断固醇侧链的20位和22位的键的活性、且作为上述活性的反应速度参数的最大速度Vmax为50mmol/分钟/mol以上；(c)蛋白质，其由与SEQ ID NO：2所述的氨基酸序列具有95％以上同源性的氨基酸序列组成、并具有切断固醇侧链的20位和22位的键的活性、且作为上述活性的反应速度参数的最大速度Vmax为50mmol/分钟/mol以上。