[发明专利]一种海洋真菌裂殖壶菌(Schizochytrium)LX0809及其工业应用有效

专利信息
申请号: 201010000055.4 申请日: 2010-01-06
公开(公告)号: CN101892160A 公开(公告)日: 2010-11-24
发明(设计)人: 杨勇;郗大兴 申请(专利权)人: 吉林省希玛生物科技有限公司
主分类号: C12N1/14 分类号: C12N1/14;C12P7/64;A23L1/30;A23K1/16;A23D7/00;A23D9/00;C11C3/10;C12R1/645
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 136200 *** 国省代码: 吉林;22
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摘要: 发明提供了一种海洋真菌裂殖壶菌LX0809,其具有高产二十二碳六烯酸(DHA)的能力。本发明所述的裂殖壶菌LX0809分离自辽宁省盘锦市大洼县赵圈河乡红海滩里采集的腐土,已于2009年12月23日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.3535,所述裂殖壶菌LX0809通过补料发酵,发酵液的细胞干重可达到72.5g/L,DHA的产量达到15.3g/L。LX0809菌体细胞及其提取物既可用作食用油、乳制品和谷物制品等的食品添加剂,也可作为水产和畜牧养殖等的饲料添加剂。菌体细胞中的饱和甘油三酯,经催化转酯化反应可制得生物柴油。
搜索关键词: 一种 海洋 真菌 裂殖壶菌 schizochytrium lx0809 及其 工业 应用
【主权项】:
一株海洋真菌裂殖壶菌(Schizochytrium)LX0809,该菌种保藏号为CGMCC No.3535,在含有碳源、氮源和无机盐的发酵培养基中20~30℃培养80~100小时,得到含有长链多不饱和脂肪酸的油脂,包括二十二碳六烯酸(DHA)和二十二碳五烯酸(DPA),可应用于食品和饲料添加剂。
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