[发明专利]一种甜菊糖调和物无效
| 申请号： | 201010118176.9 | 申请日： | 2010-03-05 |
| 公开（公告）号： | CN101773235A | 公开（公告）日： | 2010-07-14 |
| 发明（设计）人： | 张永;李存彪 | 申请（专利权）人： | 济南汉定生物工程有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/236 | 分类号： | A23L1/236 |
| 代理公司： | 济南诚智商标专利事务所有限公司 37105 | 代理人： | 王汝银 |
| 地址： | 250014山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种甜菊糖调和物。它是在保持甜菊糖优点的基础上，把甜菊糖、赤藓糖醇、白糖与天然香精进行复配加工而成，其口感优于蔗糖，甜度与蔗糖相一致，安全性强、使用方便，可以广泛适用于饮料类、烘烤类、腌制类、甜味类等各种食品。本发明是一种纯天然、低热量的甜菊糖调和物，它既弥补了白糖高热量、过量摄入损害健康、引发慢性疾病的缺憾，又增加了赤藓糖醇利于代谢、排毒的特殊功能，另再添加不同的天然香精，可形成多种口味，既满足了消费者的对口味多样化的需求，也满足了人类对健康的渴求，博得了广大消费者的喜爱。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 甜菊糖 调和 | ||
【主权项】：
一种甜菊糖调和物，其特征是，由甜菊糖、赤藓糖醇、白糖和天然香精复配加工而成，所述甜菊糖调合物的组分及重量比为：甜菊糖∶赤藓糖醇∶白糖∶天然香精＝(0.10-20.00)份∶(1.00-90.00)份∶(20.00-99.90)份∶(0-1.00)份，所述甜菊糖的总甙质量百分含量为80-100％。
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